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お客さまから頂き物 （＾０＾）
食用菊「かきのもと」です
我が家の食卓には今年初です
まず花びらとがくを分けまして
注：食べるのは花びらだけです
沸騰したお湯に（お酢を少々）投入！
かき混ぜ色が変わればＯＫ！
水にさらして盛り付け
マヨネーズ＆お醤油でいただきます
菊を食べるのは新潟県民と山形県民ぐらいだとか・・・
この頃何でも美味しくて
食欲の秋はまだまだ続きますが
気を付けないと大変なことになりそうです
日時: 2009年11月17日 21:52 | パーマリンク
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